Сегодня (28 ноября) для многих начинается особое время — Рождественский пост. И как раз в эту неделю мы традиционно говорим о профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта. Это отличный повод совместить духовную практику с заботой о физическом здоровье!
Переход на постный рацион — это серьезная встряска для организма. Если подойти к этому с умом, она может стать «санацией» для вашего кишечника. Если же бездумно — может привести к обострению гастрита, запорам и другим проблемам.
Давайте разберемся, как сделать постный рацион не испытанием, а оздоровительным курсом для вашего ЖКТ.
Что МОЖЕТ получить ваш ЖКТ от грамотного поста
Разгрузка и «перезагрузка».
Временный отказ от тяжелой животной пищи (красного мяса, жирных сыров) дает передышку ферментной системе и печени.
Очищение и регулярность.
Основой рациона становятся овощи, фрукты и крупы — главные источники клетчатки. Она помогает мягко очищать кишечник и бороться с запорами.
Нормализация микрофлоры.
Квашеная капуста, соленые огурцы (без уксуса), хлебный квас — это натуральные пробиотики, которые отлично питают полезную микрофлору кишечника.
Главные ОПАСНОСТИ и как их избежать
Углеводная яма и вздутие.
Без мяса многие начинают налегать на макароны, хлеб и выпечку. Результат — тяжесть, вздутие и лишние килограммы.
Решение: замените белый хлеб на цельнозерновой, а макароны — на крупы (гречка, булгур, овсянка, киноа). Добавляйте к каждому приему пищи овощи.
Нехватка белка и «голодные» срывы.
Недостаток белка ведет к потере мышечной массы, слабости и зверскому аппетиту вечером.
Решение: включайте в рацион растительные белки: бобовые (чечевица, нут, фасоль), тофу, орехи и семена.
Обострение гастрита.
Резкий переход на грубую пищу (сырые овощи, бобовые) может травмировать слизистую.
Решение: если у вас чувствительный желудок, отдавайте предпочтение тушеным и запеченным овощам, супам-пюре и хорошо разваренным кашам.
Нехватка жизненно важных элементов.
Железо, витамин B12, омега-3 — их главные источники животного происхождения.
Решение: не забывайте про гречку, шпинат, яблоки (железо), льняное масло и грецкие орехи (омега-3). Если чувствуете сильную слабость — проконсультируйтесь с врачом.
Чек-лист идеального постного дня для ЖКТ
Завтрак: овсяная каша на воде с ягодами и ложкой орехов.Обед: густой суп из чечевицы с овощами и кусочком цельнозернового хлеба.
Перекус: горсть орехов или печеное яблоко.
Ужин: тушеные овощи (кабачки, баклажаны, перец) с тофу или порцией отварной гречки.
Помните, любое ограничение в питании — это стресс. Главные принципы — плавность и осознанность. Прислушивайтесь к своему организму.
Если у вас есть хронические заболевания (гастрит, панкреатит, холецистит), перед тем как входить в пост, обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом или гастроэнтерологом.
Будьте здоровы и телесно, и душевно!
ГБУЗ "Луганская городская поликлиника № 11" ЛНР
