12 апреля День космонавтики
Как сказал один из первых космонавтов в мире, полет в космос – это «один маленький шаг для человека, но гигантский скачок для всего человечества»
Сегодня делимся интересными фактами о космосе:
Вы знали, что калорийность суточного рациона на одного космонавта составляет около 1,6 кг пищи в сутки, это примерно 3000 калорий. Рацион рассчитывается на 16 дней. Космонавты едят четыре раза в день. Это 16 разных супов, закусок и вторых блюд.
Прием пищи в условиях невесомости дело непростое. Поэтому еще на Земле космонавтов учат искусству вскрытия упаковок с питанием и приему пищи в условиях невесомости.
В 1960-х годах при разработке космического питания считали, что оптимальной формой продуктов в условиях невесомости будут таблетки, содержащие весь необходимый запас микроэлементов. Спустя время стало понятно, что чувствовать себя комфортно человек может, только когда употребляет привычные ему продукты питания. Поэтому на орбите едят ту же еду, что и на Земле.
Сегодня космическое питание сбалансировано с учетом всех потребностей организма, его легко и безопасно хранить, готовить на бортовой кухне и употреблять при условиях низкой гравитации.
ГБУЗ "Луганская городская поликлиника № 11" ЛНР
