Россельхознадзор продолжает мониторинг указания в эВСД массовой доли молочного жира и молочного белка
Проанализирована выборка оформленных с 2 октября 2023 года по 10 октября 2023 года в web-интерфейсе Меркурия производственных транзакций, где молоко и молочная продукция или вырабатывались, или использовались в виде сырья. Всего в выборку попало 61 987 производственных транзакций, оформленных 8 065 Хозяйствующими Субъектами на 8 889 площадках. Пользователям, которые допустили нарушения, но ранее не получали предостережений о недопустимости нарушения требования об обязательном указании МДЖ направляются предостережения о недопустимости подобных нарушений.
