Более 2,5 тыс. студентов ежегодно поступают в профессиональные образовательные организации ЛНР на программы подготовки поваров и кондитеров. Об этом ЛИЦ сообщила пресс-служба Минобразования Республики.
Ежегодно в профессиональные образовательные организации ЛНР на программы Повар, кондитер и Поварское и кондитерское дело поступает более 2,5 тысяч студентов, из них на первом курсе свыше тысячи человек, проинформировали в ведомстве в честь Международного дня повара.
Там также отметили, что 835 студентов осваивают программы по новой образовательной технологии Профессионалитет в кластере федерального проекта в отрасли Туризм и сфера услуг, созданного на базе Луганского колледжа технологий торговых процессов и кулинарного мастерства.
***
О востребованности кулинарных специальностей у молодежи ЛНР, современном оборудовании и перспективах выпускников в интервью ЛуганскИнформЦентру к Международному дню повара рассказала заместитель директора Луганского колледжа технологий торговых процессов и кулинарного мастерства Елена Корнеева.
***
Международный день повара отмечается ежегодно 20 октября. Праздник был учреждён в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров. В этот день поздравляют поваров, шеф-поваров, кондитеров, су-шефов, фуд-стилистов, технологов и других специалистов кулинарной сферы.