День лимонада. Можно ли пить воду из под крана и использовать её для приготовления напитков?

День лимонада. Можно ли пить воду из под крана и использовать её для приготовления напитков?

25 июня отмечается День лимонада, и многие из нас спешат приготовить этот освежающий напиток в домашних условиях. Лимонад, с его ярким, освежающим вкусом и легкой сладостью, стал неотъемлемой частью летних праздников и пикников.

Вода – основной ингредиент в приготовлении лимонада и напитков.Качество и безопасность воды – это совокупность показателей, характеризующих физические, химические, бактериологические, органолептические и другие свойства воды, в том числе её температуру. Исследования показывают, что в зависимости от региона, вода из-под крана может существенно различаться по указанным параметрам. В некоторых местах вода может содержать повышенное количество хлора и других химических соединений, способных повлиять на вкус и аромат конечного напитка.

Читать далее...