Россияне потребляют в пять раз больше сахара от нормы, а соли — в 2,5 раза больше. Эти цифры ужасают, заявил министр здравоохранения Михаил Мурашко в интервью телеканалу «Россия-24».
Мурашко подчеркнул, что соль, сладкие напитки и продукты становятся реальной угрозой для здоровья россиян: например, до 25% детей уже страдают ожирением. При этом, по его данным, жители РФ стали меньше есть рыбу, ягоды и овощи.
«Мы до рекомендуемых норм, если в среднем по стране смотреть, недобираем где-то порядка 60-65%. По овощам необходимо увеличивать до 70% объем потребления», — добавил министр.
