Глава Минздрава РФ назвал «ужасающие цифры» пищевых привычек россиян

Россияне потребляют в пять раз больше сахара от нормы, а соли в 2,5 раза больше. Эти цифры ужасают, заявил министр здравоохранения Михаил Мурашко в интервью телеканалу Россия-24.

Говоря о пищевых привычках, я назову совершенно, на мой взгляд, ужасающие цифры. Сегодня население нашей страны потребляет сахара в пять раз больше от норм, рекомендуемых медицинскими работниками, специалистами. В 2,5 раза больше потребляет соли. Это то, что не может не отразиться на здоровье людей, сказал он.

Мурашко подчеркнул, что соль, сладкие напитки и продукты становятся реальной угрозой для здоровья россиян: например, до 25% детей уже страдают ожирением. При этом, по его данным, жители РФ стали меньше есть рыбу, ягоды и овощи.

Мы до рекомендуемых норм, если в среднем по стране смотреть, недобираем где-то порядка 60-65%. По овощам необходимо увеличивать до 70% объем потребления, добавил министр.

Глава Минздрава также назвал угрозой распространение в стране вейпов. В этой связи государство активно занимается принятием мер по оздоровлению общества и снижению потребления никотина.