> Витамин С нашли в капусте
4 апреля 1932 года. В этот день американский учёный Чарльз Глен Кинг выделил из огородного овоща вещество, которое участвует в химических реакциях, связанных с защитой организма и его нормальной работой.
- - - - - - - - - - - - - - - - <
~ Витамин С:
Действует как мощный антиоксидант, нейтрализуя вредные вещества.
Способствует усвоению железа.
Защищает от бактериальных и вирусных инфекций, повышая иммунитет.
Снижает утомляемость, стабилизирует работу нервной системы.
- - - - - - - - - - - - - - - - <
> Витамин С в организме человека не вырабатывается и не запасается впрок. Важно, чтобы он ежедневно поступал с пищей. Физиологическая потребность для взрослых составляет 90 мг в сутки, для детей от 30 мг в сутки.
> Витамином С богаты шиповник, облепиха, чёрная смородина, петрушка, брокколи, сладкий красный перец, киви, садовая земляника и лимон
