Аллергия у детей: рыба и орехи на первом месте

Аллергия на сегодня является одной из наиболее актуальных медицинских проблем, с которой сталкиваются не только врачи, но и родители. Каждое десятилетие число аллергиков увеличивается на 10%, и если раньше аллергия казалась чем-то необычным, то теперь это почти норма. В чем же причина такой тенденции и какие меры могут предпринять родители, изданию aif.ru рассказал врач-педиатр, иммунолог-аллерголог Павел Бережанский.

Самые опасные — рыба и орехи

Одни из наиболее опасных аллергенов включают в себя рыбу, морепродукты и орехи. Эти продукты могут вызвать мгновенные тяжелые аллергические реакции, в том числе анафилаксию — это серьезное состояние, которое требует неотложной медицинской помощи.

«С рыбой есть большая проблема, потому что аллергия на нее не проходит со временем, и лекарств от аллергии на рыбу не существует. Причем аллерген рыбы при варке переходит в паровой дистиллят. Человек может вдохнуть этот запах и получить ту же самую анафилаксию. Поэтому те, у кого есть аллергия на рыбу, не заходят в рестораны, где есть суши, морепродукты. Даже если по коридору они учуют рыбный запах, то могут сразу дать приступ и анафилаксию», — отметил аллерголог.

Орехи, и особенно арахис, также очень аллергенны, и их можно встретить почти везде в кулинарии, что затрудняет контроль аллергенов в питании.

«Надо знать, что жареный арахис во много раз аллергенней, чем сырой. То есть если употребление сырого ореха может не дать аллергию, то жареного — вполне», — отмечает врач-педиатр.

Влияние внешних факторов

Однако аллергия — это не только вина генетики или продуктов питания. Современные условия жизни, включая длительное использование компьютеров, тоже играют свою роль. По словам Бережанского, подростки, сидящие за компьютерами более двух часов в день, повышают свои шансы на развитие аллергических заболеваний.

«Очень большой фактор риска — длительное сидение за компьютером. Если подросток больше двух часов проводит за экраном, то у него может развиться аллергический ринит, астма или другое аллергическое заболевание. Во-первых, статическое электричество притягивает пыль (а это тоже аллерген), во-вторых, часто дети сидят согнувшись, дышат неправильно», — объясняет врач.

14 лет — пограничный возраст

Возраст играет значительную роль в проявлении и изменении аллергий. Врачи указывают, что до 14 лет аллергия может исчезнуть. Если этого не произошло, то вероятность, что аллергия пройдет, снижается. Пол ребенка тоже может иметь значение.

«Мальчики в пубертат часто выходят в длительную ремиссию по той же астме и потом никак не реагируют на аллергены, ранее ее вызвавшие, потому что мужские гормоны являются иммуносупрессорами, то есть подавляют иммунитет. А вот у девочек в пубертат аллергическая реакция может, наоборот, усилиться, так как женские гормоны — иммуностимуляторы. Поэтому в младшем возрасте у мальчиков аллергий может быть больше, переносят они их тяжелее. А в подростковом возрасте заболевание у них может пройти, но многое зависит от того, сколько он до этого болел, как лечился», — отметил врач-педиатр.