Владелец белокуракинской пекарни «Горячая точка» победил на Кубке сельских пекарей России

Владелец белокуракинской пекарни «Горячая точка» победил на Кубке сельских пекарей России

Руководитель частного предприятия из Белокуракино Валерий Герасименко стал победителем в финале Всероссийского кубка сельских пекарей. Об этом сообщили в Минсельхозе РФ.

В ведомстве рассказали, что всероссийский конкурс среди семейных сельских пекарен проводился с целью «поощрить малых предпринимателей и вдохновить жителей загородных территорий на открытие своего бизнеса».

«На первом этапе получили видеозаявки от 126 пекарен из 38 регионов. Финалистами стали восемь лучших команд. Сегодня они встретились на итоговых соревнованиях в Казани», — проинформировали в Министерстве.

За четыре часа финалистам нужно было приготовить три разных вида хлебобулочных изделий. Жюри оценили технику приготовления, уникальность рецептов и вкусовые качества выпечки.

«Победителями стали: (первое место) пекарня „Горячая точка“, ЛНР, (второе место) КФХ „Сытая Дуся“, Ивановская область, (третье место) СПоК „Хлеб“, Татарстан. Поздравляем и желаем дальнейших успехов!» — добавили в Минсельхозе России.

Напомним, Герасименко восстановил пекарню за собственные средства и стал единственным представителем ЛНР в финале Всероссийского кубка сельских пекарей-2024. На сегодня его предприятие в Белокуракино производит около пяти тонн хлеба в день и поставляет продукцию в разные районы Республики, включая прифронтовые.