ХЛЕБ – ВСЕМУ ГОЛОВА
Не напрасно народ с давних пор и поныне
Хлеб насущный зовёт самой первой святыней.
Золотые слова забывать мы не вправе:
«Хлеб всему голова!» - в поле, в доме, в державе!
Всемирный день хлеба отмечается ежегодно 16 октября. Выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства. Этот день был учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров.
К этой дате, с целью формирования жизненных ценностей на примере бережного отношения к хлебу и к людям, которые самоотверженно трудятся, чтобы вырастить его, в фойе Администрации г. Рубежное отдел культуры и молодёжной политики подготовил познавательную выставку «Хлеб - кормилец». На выставке можно ознакомиться с историей хлеба, его видами, традициями, с ним связанными.
Издавна хлеб считался священным продуктом и символом жизни. Приготовление хлеба было тщательно оберегаемым ритуалом, а его деление было связано с общением и дружбой.
Хочется верить, что познавательная выставка о хлебе, таком простом, тёплом, домашнем, поможет по-новому, добрыми и заинтересованными глазами взглянуть на это творение рук человеческих.
