Республика продолжает расширять рынки сбыта — ежегодно на экспорт отправляется более восьмисот тысяч тонн зерна. Лабораторные исследования зерна — обязательный шаг для выхода на зарубежные рынки.
Для контроля качества предприняты все меры, поэтому без труда сельхозпроизводители могут задекларировать свое зерно на территории ЛНР. Необходимые исследования проводят в Луганском подразделении Ростовского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества зерна. По результатам их работы аграрии могут внести данные об урожае в федеральную государственную информационную систему и заключать новые договоры.
Специалисты сверяют десятки показателей: от влажности до качества клейковины. Данные заносят в специальную форму. Там указывают классы, районы отбора проб и результаты анализов. И уже заполненную показателями таблицу передают заказчику. Сложный, но важный процесс. Его необходимо пройти всем сельхозпроизводителям Республики, которые планируют реализацию собственного зерна.
