Трое жителей Стаханова за сутки попали в реанимацию в результате отравления дикорастущими грибами.
Стахановские спасатели напоминают, что собирание грибов в лесозащитных полосах, возле автодорог может закончиться нежелательными последствиями. В эти грибы попадают токсичные вещества выхлопных газов транспорта, ядохимикаты, радионуклиды и другие отравляющие субстанции.
В ведомстве дали ряд рекомендаций грибникам:
никогда не собирайте грибы, которые не знаете: если гриб вызывает хотя бы наименьшее подозрение, не кладите его в корзину;
перед приготовлением грибы отварите несколько раз в подсоленной воде (желательно не меньше трех раз) на протяжении 10-15 минут;
никогда не применяйте "домашние" методы определения ядовитости грибов с использованием луковицы или серебряных ложек;
готовые блюда из грибов необходимо сохранять на холоде не больше 24 часов в эмалированной посуде;
самое главное - не давайте грибов детям.
#Стаханов #АдминистрацияСтаханова
