В Приазовье будут выращивать гигантских креветок

В Приазовье будут выращивать гигантских креветок

ДАН: Написать нам | Подписаться на нас

Самцы креветки Розенберга могут достигать впечатляющих размеров — до 320 миллиметров в длину и 250 граммов веса, самки — 250 миллиметров и 200 граммов.

В естественных условиях этот вид водится лишь в Южной и Юго-Восточной Азии. Но из-за ценных вкусовых качеств его активно искусственно разводят по всему миру, и ученые из Азово-Черноморского филиала ВНИРО не остались в стороне. Они считают, что в России также имеются высокие перспективы разведения креветки Розенберга — надо лишь подобрать для нее наилучшие условия.

Гигантские креветки — не единственные животные, которых хотят подружить с климатом Азово-Черноморского бассейна. Одновременно ученые исследуют механизмы выращивания здесь австралийского красноклешневого рака, длиннопалого рака, тихоокеанской устрицы и карповых рыб.

Читать полностью

Фото: ВНИИРО