Вакуумирование продуктов – преимущество или вред?
Сегодня много продуктов продается в вакуумной упаковке. Из нее удаляется весь воздух и содержимое защищено от воздействия кислорода. Другими словами – продукт дольше не портится.
Больше о плюсах, минусах и прочих секретах вакуумирования в студии программы «Утро Донбасса» рассказала Марина Болдырева, старший преподаватель кафедры товароведения и экспертизы товаров.
Смотрите полный выпуск на нашем RUTUBE-канале.
