Мясокомбинат «Агросферы» изготавливает продукцию только из собственного сырья

Мясокомбинат предприятия Агросфера изготавливает продукцию исключительно из сырья собственного производства. Об этом в интервью ЛИЦ сообщил генеральный директор компании Виктор Нагородний.

Запущенный Агросферой мясокомбинат наладил выпуск порядка 80 наименований колбасных изделий. В планах предприятия до конца года втрое нарастить объемы производства.

Главным конкурентным преимуществом продукции нашей компании, и это 100%, является высокое качество продукции, которое достигается за счет полного замкнутого цикла производства. Мы первый производитель в новых регионах, который выпускает готовую продукцию исключительно из собственного сырья. В то время как другие компании работают с покупным сырьем, сказал руководитель компании.

Как отметил гендиректор, использование покупного сырья от разных поставщиков неизбежно ведет к тому, что вкус конечного продукта всегда будет отличаться.

В нашем случае мясо доставляется на мясокомбинат в течение двух часов после разделки, что гарантирует максимальную свежесть продукта. Для сравнения: другим производителям зачастую приходится везти сырье из других регионов (Москва, Санкт-Петербург) и время транспортировки, конечно же, негативно сказывается на его качестве, добавил Нагородний.

Он подчеркнул, что таким образом Агросфера достигла уровня ведущих российских агрохолдингов, которые также используют собственное сырье для производства мясной продукции.

***

Полный текст интервью читайте на сайте ЛИЦ.

***

Читайте нас в MAX.